खाद्य निर्यात पर प्रतिबंध लगाने वाला भारत अकेला नहीं है। ये देश भी कर रहे हैं

युद्ध के कारण गेहूं की कीमतों में भारी उछाल आया है, रूस और यूक्रेन कमोडिटी के सबसे बड़े निर्यातकों में से हैं। यूक्रेन संकट के परिणामस्वरूप कई देशों ने गेहूं, साथ ही अन्य खाद्य निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया है। अंतर्राष्ट्रीय खाद्य नीति अनुसंधान संस्थान ने कहा, "जैसे-जैसे युद्ध जारी रहेगा, इस बात की संभावना बढ़ रही है कि भोजन की कमी, विशेष रूप से अनाज और वनस्पति तेलों की, तीव्र हो जाएगी, जिससे और अधिक देश व्यापार पर प्रतिबंध लगा देंगे।" अंतर्राष्ट्रीय खाद्य नीति अनुसंधान संस्थान द्वारा विकसित एक लाइव ट्रैकर के अनुसार, रूस-यूक्रेन युद्ध शुरू होने के बाद के महीनों में खाद्य निर्यात पर प्रतिबंध लगाने वाले देशों की सूची यहां दी गई है। भारत ने गेहूं के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया है, ऐसा करने वाला नवीनतम देश बन गया है क्योंकि इस साल रूस-यूक्रेन युद्ध के कारण अनाज की कीमत बढ़ गई थी। युद्ध के कारण गेहूं की कीमतों में भारी उछाल आया है, रूस और यूक्रेन कमोडिटी के सबसे बड़े निर्यातकों में से हैं। विश्व बैंक के अनुसार, दोनों देशों का वैश्विक गेहूं निर्यात का 29% हिस्सा है। भारत के सप्ताहांत की घोषणा के बाद सोमवार को गेहूं की कीमतों में लगभग 6% की वृद्धि हुई। अंतर्राष्ट्रीय खाद्य नीति अनुसंधान संस्थान (आईएफपीआरआई) ने एक अप्रैल के नोट में कहा, "पिछले साल COVID से संबंधित आपूर्ति श्रृंखला व्यवधानों और सूखे से कम पैदावार के कारण पहले से ही खाद्य कीमतों के साथ, रूस का आक्रमण वैश्विक खाद्य बाजारों के लिए बुरे समय में आया था।" वाशिंगटन डीसी स्थित थिंक-टैंक पीटरसन इंस्टीट्यूट फॉर इंटरनेशनल इकोनॉमिक्स ने हाल के एक नोट में कहा कि यूक्रेन पर रूस के युद्ध ने "इस क्षेत्र पर एक चौंकाने वाला टोल लिया है।" "इसने वैश्विक खाद्य संकट में भी योगदान दिया है, क्योंकि रूस कहीं और किसानों द्वारा आवश्यक महत्वपूर्ण उर्वरक निर्यात को रोक रहा है, और अफ्रीका और मध्य पूर्व के लिए ब्रेडबैकेट के रूप में यूक्रेन की भूमिका नष्ट हो गई है।" महंगाई और खाद्य सुरक्षा की आशंका और यह सिर्फ गेहूं नहीं है। कई देशों ने अन्य खाद्य निर्यात पर भी प्रतिबंध लगा दिया है क्योंकि यूक्रेन संकट के परिणामस्वरूप वैश्विक मुद्रास्फीति बढ़ गई है। दुनिया भर में बढ़ती मुद्रास्फीति में योगदान देने वाले अन्य खाद्य उत्पादों की एक विस्तृत विविधता के लिए कीमतें बढ़ गई हैं। इनमें से कुछ उत्पादों में सूरजमुखी का तेल, ताड़ का तेल, उर्वरक और अनाज शामिल हैं। खाद्य पदार्थों की बढ़ती कीमतों के अलावा कई खाद्य उत्पादों की आपूर्ति भी अनिश्चित है। जैसे-जैसे युद्ध जारी रहेगा, इस बात की संभावना बढ़ रही है कि भोजन की कमी, विशेष रूप से अनाज और वनस्पति तेलों की, तीव्र हो जाएगी ... यूक्रेन अनाज, उर्वरक और वनस्पति तेल का निर्यात करने में सक्षम नहीं है, जबकि संघर्ष भी फसल के खेतों को नष्ट कर रहा है और सामान्य रोपण के मौसम को रोक रहा है। सरकार ने रूस पर कई लाख मीट्रिक टन अनाज चोरी करने और उन्हें फिर से बेचने का भी आरोप लगाया है। रूस के विदेश मंत्रालय ने टिप्पणी के लिए सीएनबीसी के अनुरोध का तुरंत जवाब नहीं दिया। IFPRI के विश्लेषकों जोसेफ ग्लौबर, डेविड लेबरडे और अब्दुल्ला मामून ने लिखा, "जैसे-जैसे युद्ध जारी रहेगा, इस बात की संभावना बढ़ रही है कि भोजन की कमी, विशेष रूप से अनाज और वनस्पति तेलों की, गंभीर हो जाएगी, जिससे और अधिक देश व्यापार पर प्रतिबंध लगा देंगे।" फाइनेंशियल टाइम्स के अनुसार, सप्ताहांत में, 7 औद्योगिक राष्ट्रों के समूह ने विश्व भूख संकट के जोखिम के बारे में चेतावनी जारी की, जब तक कि रूस यूक्रेनी बंदरगाहों पर फंसे यूक्रेनी अनाज पर नाकाबंदी नहीं करता। खाद्य निर्यात पर प्रतिबंध लगाने वाले देश अंतर्राष्ट्रीय खाद्य नीति अनुसंधान संस्थान द्वारा विकसित एक लाइव ट्रैकर के अनुसार, रूस-यूक्रेन युद्ध शुरू होने के बाद के महीनों में खाद्य निर्यात पर प्रतिबंध लगाने वाले देशों की सूची यहां दी गई है। अंतर्राष्ट्रीय खाद्य नीति अनुसंधान संस्थान के अनुसार, रूस और यूक्रेन कई महत्वपूर्ण अनाज और तिलहन, जैसे जौ, सूरजमुखी और सूरजमुखी के तेल, साथ ही मक्का के लिए शीर्ष पांच वैश्विक निर्यातकों में से हैं। भारत अकेला नहीं है। रूस और यूक्रेन के अलावा, मिस्र, कजाकिस्तान, कोसोवो और सर्बिया ने भी गेहूं के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया है। खाद्य निर्यात पर प्रतिबंध वाले देशों की सूची मीडिया रिपोर्टों के अनुसार, भारत ने कहा है कि वह "देश की समग्र खाद्य सुरक्षा का प्रबंधन करने के लिए" गेहूं के निर्यात पर प्रतिबंध लगा रहा है। अन्य देशों ने हाल ही में खाद्य निर्यात प्रतिबंधों को लागू किया है, जिसमें इंडोनेशिया शामिल है, जिसने ताड़ के तेल के निर्यात को प्रतिबंधित कर दिया है, जो कई खाद्य पदार्थों के साथ-साथ गैर-खाद्य उत्पादों में उपयोग किया जाने वाला एक प्रमुख घटक है। युद्ध के बाद वैश्विक खाद्य मुद्रास्फीति रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुंचने के बाद, भारत के समान, इंडोनेशिया ने घरेलू स्तर पर खाद्य उपलब्धता सुनिश्चित करने की आवश्यकता का हवाला दिया। इंडोनेशिया में दुनिया के ताड़ के तेल की आपूर्ति का आधे से अधिक हिस्सा है।

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